dimanche 6 janvier 2008

Porter moins, manger mieux!

Un des problèmes majeur rencontré lors des voyages, randonnées, ou autres raids est l'autosuffisance alimentaire. En effet, il faut réussir à conjuguer trois facteurs essentiels qui sont:
  • le respect d'une nourriture équilibrée et appétissante, proposant le minimum calorique requis/ jours
  • le poids des aliments et emballages à transporter
  • le nombre de déchets générés

Ce problème étant un des plus important à gérer, en particulier lors de la préparation d'une course à étape en autosuffisance telle que la trans aq', je vous conseille la lecture du magazine "carnets d'aventure" de décembre/janvier/février.

Vous trouverez dans ses pages, outre des articles invitant au voyage, un sujet très intéressant concernant l'alimentation en autosuffisance.

Bon voyage, et à bientôt...

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